• finom
  • Unicum Szilvás Galette

    Ez a finomság bármikor meg tudja menteni a napot, főleg ha hipp-hopp vendégeink jelentkeznek be, és nem tudjuk mit tegyünk gyorsan eléjük. Összeállítani 10 perc, 20 perc alatt aranybarnára sül, szóval ideális villámlátogatások esetén! Hozzávalók: Tészta: 200g liszt 100g vaj 50g tejföl 100g porcukor Krém: 200g aszalt szilva 200ml Unicum Szilva Elkészítés: Az aszalt szilvát […]

  • sütemény
  • Tökéletes Gyümölcskenyér Alaprecept

    Ma elkészítettem életem első, de biztosan nem utolsó gyümölcskenyerét! Az alapreceptet, a Nők Lapja Konyha különszámában találtam, igaz csak az arányokat tartottam meg, mert  végül teljesen a saját szám ízére formáltam a receptet. Hozzávalók: 1 tojás 1dl tej 10dkg porcukor 10dkg vaj 20dkg liszt 1 csomag sütőpor 1dl Unicum Szilva (Ehelyett eredetileg rumaroma volt, de […]

  • főétel
  • Aszalt Szilvával Töltött Csirkemell, HercegnőBurgonya Pitével

    Nálunk idén ez lesz a Karácsonyi menüben a főfogás, pár napja készítettem először amikor a barátaimmal elő-karácsonyoztunk Szegeden. Osztatlan sikert aratott, így a családnak is elkészítettem szentestére! A pite receptje egy véletlen műve, mivel a sima hercegnőburgonya elfolyt, így gyors megoldás kellett. A kettő párosítása csodásan összeillik, a parmezán kellően sós a szilva pedig édes, […]

  • sütemény
  • Karácsonyi Unicum Szilvás Pite

      Ez a “PITE”. Igen! Kikísérleteztem, hogyan tudom az Unicum Szilva karakteres ízét belevinni ebbe a finomságba, anélkül, hogy alkohol tartalmú süteményt etetnék az esetlegesen autóval érkező vendégekkel. Karácsonyra mi sem dobhatja fel jobban a hangulatot, mint egy ilyen sütemény. Kinézetre sem utolsó, megmondom őszintén álmaimban nem gondoltam volna, hogy ilyen finom lesz. A külcsín pedig […]

  • sütemény
  • Unicum Szilvás – Mákos Bejgli

    A múltkori Unicum szilvás hókiflik után jöttem rá, milyen különleges hozzávalót is hagytam eddig ki a buliból tulajdonképpen, amikor nem tettem az ételbe ebből a csodálatos tölgyfa hordóban érlelt nedűből, ami aszaltszilva ágyon készül. HIBA VOLT. De nem is húztam sokáig az időt, most egy másik karácsonyi szuper, és elengedhetetlen süteményt készítettem, amit feldobtam a […]

  • finom
  • Feketeáfonyás – Unicum Szilvás Hókiflik

    Az alapötlet a nagymamám diós-mákos kiflije volt, amit még tavaly decemberben készítettem. Ebben az évben kicsit újra gondoltam a dolgot, és feldobtam az alapreceptet pár különleges hozzávalóval, mint a feketeáfonya és az Uniqum szilva. Ne aggódjatok, nem lett egy tömény alkoholos sütemény, pont ellenkezőleg! A két íz nagyon jól kiegészíti egymást, amit először még nem […]

  • sütemény
  • Szilvás – Levendulás Hajtott / Minden Mentes Recept

    A héten csomagom érkezett a Coco24 csapatától, így végre elkészíthettem a lisztmentes változatát a múlthavi meggyes-rebarbarás süteménynek amivel megörvendeztettelek benneteket! A végeredmény itt is nagyon szép lett, igaz kicsit macerásabb ezekkel a hozzávalókkal dolgozni, mint a “sima” alapanyagokkal. De hát a szépségért is meg kell ugye szenvedni! Hozzávalók: 300g szilva 5 szál levendula 200g kókuszliszt 1 […]