• sütemény
  • Sütés nélküli Nutellás Sajttorta

    Tudom, mindenki fogyókúrázik az ünnepek után, de ki tudna ellentmondani, egy sajttorának, amiben ráadásul még nutella is van? Ilyenkor valószínűleg a pokolra kívántok, de én szeretek veszélyesen élni 🙂   Hozzávalók: Alap: 250g zabkeksz 125g vaj Krém: 250ml habtejszín 250g mascarpone 200g nutella Díszítésképpen törökmogyoró/mandula/csokoládé Elkészítés: A kekszet ledaráljuk, és összekeverjük a felolvasztott vajjal, majd […]

  • finom
  • Nutellás Palacsintatorta

    Ez a bejegyzés egy szép vasárnap délutánon megalkotott 40 palacsintából és 35dkg nutellát felemésztő torta esetét írja, le amikor a 33 fokban olvadozó nutella, épphogy nem csordult ki a rá nehezedő tömérdek mennyiségű palacsintatészta alól, ezzel boldoggá téve engem és 3 jó barátomat 🙂 Na persze múltkor azt olvastuk, hogy az a kalória mennyiség amit […]

  • serpenyővirtuóz
  • Nutellás Croissiant

    Régóta szerettem volna házi vajas leveles tésztát készíteni, de valahogy mindig kimaradt az életemből. Viszont a héten összezártak a nagymamámmal, amíg a szüleim nyaralnak (elvileg ő vigyáz rám, de gyakorlatilag inkább ez már fordítva van). A nagyi mestere a kelt tésztáknak, és megmutatta, ő hogyan készíti el ezt a finomságot! Töltelék gyanánt nutellát használtunk, de […]

  • finom
  • Nutellás – Banános Muffin

    Igazából a muffin az egyik legegyszerűbb sütemény, gyakorlatilag a brownieval egy szinten van, sőt! Talán még annál is egyszerűbb, mert itt nem kell a csokit előre megolvasztani vízgőz felett. Majd azon aggódni, hogy egyáltalán megsült-e mivel mikor az elkészül gyakorlatilag kiszámíthatatlan, hogy félig nyers-e vagy épp tökéletes. Ne felejtsük el azt sem, hogy gyakorlatilag bárki, […]