• Kreatív sarok
  • Unicum Szilvás Szilvalekvár

    A legutóbbi otthoni lekvárfőző kisokos bejegyzésem után, egedjétek meg, hogy bemutassam nektek a második remekművem, ami a konyhámban elkészült! Alig várom már, hogy kitaláljak valami finomságot amivel lesz alkalom megenni ezt a csodát! Bár, úgy gondoltam, hogy “Gasztro ajándék” kategóriában is simán megállja a helyét! Idén úgy tervezem, hogy a család felnőtt tagjai, és a […]

  • finom
  • Unicum szilvában párolt füstölthúsos csirkemell

    Tudom, már a cím is beindítja a nyálelválasztást, de igyekeztem lényegretörő lenni 🙂 Szóval úgy kezdődött, hogy kaptam otthonról füstölt karajt, ami alapból egy nívós étel, de én még tovább gondoltam ezt a dolgot, és csirkemell csíkokkal sütöttem össze. Persze előtte a lilahagymát unicum szilvában pároltam, ami adott egy különleges ízélményt a húsoknak. Sima rizzsel […]

  • Egyéb
  • Unicum Szilvás Panna Cotta

    Eljön megint a nyár, és időben kell elkezdeni gondolkodni milyen hűsítő desszerteket készítsünk ha nem szeretnénk órákig a konyhában sütögetni, az amúgy is tetőző kánikulában. Ebből az indíttatásból készítettem ezt a Panna Cotta különlegességet, amit az Unicum Szilva enyhén édeskés és egyben fanyar ízével kombináltam, hogy biztosan hűsítő finomság lehessen!   Hozzávalók: 500ml habtejszín 300ml […]

  • sütemény
  • Mandulás – Unicum Szilvás Fánk

    Itt a farsang áll a bál! Akár ez is lehetne a jelmondat a konyhámban mostanában, mert rengeteget sütök-főzök a blogra, és nem mondom imádkozom egy mosogatógépért néhanapján 🙂 Viszont farsangi szezon van, ami egyenlő a fánkszezonnal 🙂 Nemrégiben került fel facebookra egy videó ahol láthattátok hogyan készül az alap szalagos fánk, viszont most kicsit tovább […]