• Kreatív sarok
  • Unicum Szilvás Szilvalekvár

    A legutóbbi otthoni lekvárfőző kisokos bejegyzésem után, egedjétek meg, hogy bemutassam nektek a második remekművem, ami a konyhámban elkészült! Alig várom már, hogy kitaláljak valami finomságot amivel lesz alkalom megenni ezt a csodát! Bár, úgy gondoltam, hogy “Gasztro ajándék” kategóriában is simán megállja a helyét! Idén úgy tervezem, hogy a család felnőtt tagjai, és a […]

  • finom
  • Unicum Szilvás Galette

    Ez a finomság bármikor meg tudja menteni a napot, főleg ha hipp-hopp vendégeink jelentkeznek be, és nem tudjuk mit tegyünk gyorsan eléjük. Összeállítani 10 perc, 20 perc alatt aranybarnára sül, szóval ideális villámlátogatások esetén! Hozzávalók: Tészta: 200g liszt 100g vaj 50g tejföl 100g porcukor Krém: 200g aszalt szilva 200ml Unicum Szilva Elkészítés: Az aszalt szilvát […]

  • főétel
  • Indul a Grillszezon! – Szilvás Hagymalekvár

    Amikor megkóstoltam nem hittem el, hogy ezt én csináltam! Jobb mint bármelyik másik amit eddig éttermekben ettem! Ízes, kellemes aromát kapott, és nem bonyolult! Időigényesnek időigényes, de ezért megéri! Komolyan! Hambi mellé, vagy a kerti grill partira tökéletes! Hozzávalók: 5fej közepes vöröshagyma 100g vaj 100ml unicum szilva 1ek balzsamecet 1ek só 1tk bors 2ek cukor […]

  • finom
  • Unicum szilvában párolt füstölthúsos csirkemell

    Tudom, már a cím is beindítja a nyálelválasztást, de igyekeztem lényegretörő lenni 🙂 Szóval úgy kezdődött, hogy kaptam otthonról füstölt karajt, ami alapból egy nívós étel, de én még tovább gondoltam ezt a dolgot, és csirkemell csíkokkal sütöttem össze. Persze előtte a lilahagymát unicum szilvában pároltam, ami adott egy különleges ízélményt a húsoknak. Sima rizzsel […]

  • sütemény
  • Mandulás – Unicum Szilvás Fánk

    Itt a farsang áll a bál! Akár ez is lehetne a jelmondat a konyhámban mostanában, mert rengeteget sütök-főzök a blogra, és nem mondom imádkozom egy mosogatógépért néhanapján 🙂 Viszont farsangi szezon van, ami egyenlő a fánkszezonnal 🙂 Nemrégiben került fel facebookra egy videó ahol láthattátok hogyan készül az alap szalagos fánk, viszont most kicsit tovább […]