• gyors
  • Egy alaprecept, számtalan formában! – Linzer Álom

      Hozzávalók: 0,5dl tej 1 tojás sárgája 10dkg porcukor 20dkg vaj 30dkg Gyermelyi Finomliszt Lekvár Kenéshez egy tojássárgája+0,5dl tej Elkészítés: A vajat a liszttel elmorzsolom, majd hozzáadom a porcuktor, a tejet és a tojás sárgáját, ebből masszát gyúrok. Fél órára érdemes a hűtőbe tenni, hogy vissza dermedjen, majd kezdhetünk vele dolgozni. A tésztát fél cm […]

  • finom
  • Cukor-Liszt-Laktózmentes Mentes Gofri

    Magam sem értem, hogya hoztam ezt össze, de sajnos csak egy képem van erről a csodáról 🙁 Valószínű, hogy azért mert iszonyúan finom volt, így ezt is alig vártam, hogy elkészüljön végre. De ez megvan, és a recept is tuti, szóval mindenki lásson neki 😛 Hozzávalók: 1ek kókuszolaj 2tk fahéj 2db  tojás 25ml mandulatej 45g […]

  • finom
  • Legfinomabb Laktózmentes Zabkeksz

    Az utóbbi időben, életmódváltáson gondolkodom, de előtte még kikísérletezem magamnak azokat a nasikat, amiket bűntudat nélkül ehetek itthon, ha éppen édességre vágyom. Ebben a szellemben született ez a finomság is, amit plusztban megfűszereztem még egy kis édes alkohollal is, hogy tuti legyen! Hozzávalók: 20dkg apró szemű zab 10dkg teljes kiőrlésű liszt fél tk szódabikarbóna 1tk […]

  • finom
  • Aszalt Szilvás-Diós Babka

    Bevallom, életemben nem sütöttem még ilyen süteményt, főleg nem teljeskiőrlésű lisztből 🙂 Ezekkel a reform hozzávalókkal, még nem bánok éppen tökéletesen, de igyekszem a legjobb tudásom szerint használni őket. Ez a finomság akár a karácsonyi asztal dísze is lehet, hiszen zsenális ízélményt nyúlt, és nem is a legegyszerűbb elkészíteni, így nálam sem fog hetente készülni, […]

  • gyors
  • Túró alapú amerika palacsinta 

    Ennek a palacsintának a tésztájába minden kedvenc alapanyagom benne van. 🙂 Finom, puha, laktató reggeli. Próbáljátok ki! Az receptet Zsofkaa blogján leltem 🙂   Hozzávalók: 60g zsírszegény túró 25g zabpehelyliszt 15g fehérjepor 10g kókuszliszt 1 tojás fahéj, sütőpor,só 7cl (buborékos) víz Elkészítés: A túrót villával áttörjük, majd minden mást is hozzáadunk, sűrű masszát kell kapnunk. […]

  • finom
  • Igazi Brownie ízvilágú Gofri – Minden mentes recept!

    Valóban minden mentes, mert még cukor sem kell hozzá. Az alapja gluténmentes liszt, túró, és rengeteg kakaópor 🙂   Hozzávalók: 100g GM lisztkeverék 125g túró 50g kakaópor 2dl mandulaital 1cs sütőpor Elkészítés: Minden hozzávalót egy tálba teszünk, és csomómentesre keverjük őket. Ha teflon bevonatos gofri sütőnk van, akkor simán csak rakjuk bele a tésztát, ha […]

  • sütemény
  • Őszi Körtés Pite

    A hétvégén a szüleim beállítottak egy láda körtével, amiből ha jól sejtem rengeteg körtés recept fog készülni. Többek között tervezek balzsamecetes körtelekvárt főzni, valamint sok süteményt is készíteni. Ebben a szellemben készült ez a kevert tésztás sütemény, ami 30 perc alatt elkészül, így villámlátogató vendégeknek is ideális 🙂 Hozzávalók: 20 dkg liszt 10dkg cukor 3 […]

  • sütemény
  • Mandulás – Karamellás Brownie Kekszek :)

    Valójában sima brownie akart lenni, mandulával és karamell szósszal, de véletlen felcseréltem a kakaó és a liszt mennyiséget, így inkább végül egy “hiperkakaós” kekszet kaptunk. Új receptet találtam hozzá ugyanis, de gyanús volt nekem már a hozzávalók tekintetében is, hiszen nem vajjal, hanem étolajjal készült, és nem is kellett bele igazi csokoládé. Így gyakorlatilag szerintem, […]

  • finom
  • Házi Sajtos – Ajváros Csiga

    Imádom a csigákat, és mint nemrég kikristályosodott számomra, az ajvárt is 🙂 (Az ajvárhoz receptet itt találtok.) Nem a megszokott beállított képeket hoztam, mert hirtelen felindulásból született az ötlet az este folyamán, és nem bírtuk ki, hogy ne együk meg őket. Hozzávalók: 60dkg liszt 1ek cukor 5dkg élesztő 1ek só 40dkg sajt 300ml ajvár 5dl […]

  • sütemény
  • Pozitív Pite

    Igazából Barackos szilvás pite, de így sokkal érdekesebb a neve, valamint a kis Unicumos pohárral “+” jeleket nyomdáztam a tetejére, így született meg a pozitív pite 🙂 Hozzávalók: 300g liszt 15dkg porcukor 10dkg vaj 4db kopaszbarack 2dl Unicum Szilva 200g aszalt szilva Elkészítés: A vajat elmorzsoljuk a porcukorral, majd hozzákeverjük a lisztet is, és egynemű […]

  • finom
  • Barackos Álompite

    Összedobni 20 perc, 15 perc alatt készre sül, és még a 40 fokban is megéri emiatt beindítani a sütőt! Nem fogod megbánni, efelől biztosítalak! 🙂 Hozzávalók: 100g vaj 200g liszt 1dl tej 2tojás 4ek cukor 2kk sütőpor 4db barack Elkészítés: A vajat mikróban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, tojásokat és elkeverjük benne, majd a tejjel […]

  • finom
  • Unicum Szilvás Galette

    Ez a finomság bármikor meg tudja menteni a napot, főleg ha hipp-hopp vendégeink jelentkeznek be, és nem tudjuk mit tegyünk gyorsan eléjük. Összeállítani 10 perc, 20 perc alatt aranybarnára sül, szóval ideális villámlátogatások esetén! Hozzávalók: Tészta: 200g liszt 100g vaj 50g tejföl 100g porcukor Krém: 200g aszalt szilva 200ml Unicum Szilva Elkészítés: Az aszalt szilvát […]