• év vége
  • Szilveszteri sós sütemény ötletcsokor

    Vészesen közeleg az év vége, és ha még nem tudjuk mi készüljön sörkorcsolyának akkor se búsuljatok! Hoztam nektek pár tippet, képekkel szemléltetve amik egyszerűen és gyorsan elkészülhetnek a konyhában: Receptek a nevükre kattintva érhetőek el! 1. Túrós – Sós pogácsa / rudak Omlós, mégis roppanós finomság, amely nálunk a karácsonyi menüben is szerepelt! 2. Kolbászos […]

  • mikulásvirág
  • Túrós – Sós pogácsa / rúd

    Egy réges régi szakácskönyvben találtuk ezt a családi receptet, amit idén karácsonyra el is készítettünk a családnak, mindenki legnagyobb örömére! Hozzávalók:  60dkg túró 60dkg liszt 60dkg vaj 2 evőkanál só (minimum) 2 kk szódabikarbóna 3 tojás 1dl tej Tetejére sajt (30dkg) és szezámmag. Elkészítés: A tojás fehérjét felverjük, a sárgáját pedig egy deci tejjel kikeverjük, […]

  • keksz
  • Sós – Köménymagos keksz

    Az új angol mintás tányérom muszáj volt valamivel felszentelni, így a család a hétévégén köménymagos-sós kekszet ropogtathatott 🙂 Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tk só 2 ek köménymag 1 dl víz 1 csomag szalakáli 6ek tejföl Elkészítés: A folyékony hozzávalókat egy tálban összekeverjük és hozzáadjuk a fűszereket. Egyszerűbb, ha a vajat előtte […]

  • sós sütemény
  • Mennyiei kolbászos – szezámmagos leveles pogácsa

    Augusztus 20.a a családunkban nagyon fontos dátum, mert a szüleim ezen a jeles napon találkoztak 26 évvel ezelőtt a búcsúban, és rabolták el egymás szívét egy életre, így ez a piros betűs nap nálunk duplán megérdemli az ünnep kifejezést.   Ismét nagy baráti összejövetel lesz délután, így muszáj volt valami sós ropogtatni valót összedobjak, amíg […]