• év vége
  • Szilveszteri sós sütemény ötletcsokor

    IMG_1496

    Vészesen közeleg az év vége, és ha még nem tudjuk mi készüljön sörkorcsolyának akkor se búsuljatok! Hoztam nektek pár tippet, képekkel szemléltetve amik egyszerűen és gyorsan elkészülhetnek a konyhában: Receptek a nevükre kattintva érhetőek el! 1. Túrós – Sós pogácsa / rudak Omlós, mégis roppanós finomság, amely nálunk a karácsonyi menüben is szerepelt! 2. Kolbászos […]

  • mikulásvirág
  • Túrós – Sós pogácsa / rúd

    IMG_0046

    Egy réges régi szakácskönyvben találtuk ezt a családi receptet, amit idén karácsonyra el is készítettünk a családnak, mindenki legnagyobb örömére! Hozzávalók:  60dkg túró 60dkg liszt 60dkg vaj 2 evőkanál só (minimum) 2 kk szódabikarbóna 3 tojás 1dl tej Tetejére sajt (30dkg) és szezámmag. Elkészítés: A tojás fehérjét felverjük, a sárgáját pedig egy deci tejjel kikeverjük, […]

  • keksz
  • Sós – Köménymagos keksz

    1173FCEB-9EC5-4230-85E0-1ED0BF42FCFB

    Az új angol mintás tányérom muszáj volt valamivel felszentelni, így a család a hétévégén köménymagos-sós kekszet ropogtathatott Hozzávalók: 35 dkg liszt 25 dkg vaj 2 tk só 2 ek köménymag 1 dl víz 1 csomag szalakáli 6ek tejföl Elkészítés: A folyékony hozzávalókat egy tálban összekeverjük és hozzáadjuk a fűszereket. Egyszerűbb, ha a vajat előtte kicsit […]

  • sós sütemény
  • Mennyiei kolbászos – szezámmagos leveles pogácsa

    img_2041

    Augusztus 20.a a családunkban nagyon fontos dátum, mert a szüleim ezen a jeles napon találkoztak 26 évvel ezelőtt a búcsúban, és rabolták el egymás szívét egy életre, így ez a piros betűs nap nálunk duplán megérdemli az ünnep kifejezést.   Ismét nagy baráti összejövetel lesz délután, így muszáj volt valami sós ropogtatni valót összedobjak, amíg […]