• finom
  • Aszalt Sárgabarackos – Mozzarellás Pulykatekercs

    Tiszta karácsonyi hangulatban vagyok már így december közepén, így elkezdtem azon gondolkodni, hogy milyen finomságokkal lephetném meg idén a családot, ami belefér az életmódváltásba, de nem feltűnően lóg ki a menüsorból 🙂 Kétféle sajt és aszalt barack került a töltelékbe, mert így redukáltam a eltávozó folyadékmennyiséget, hiszen amikor a mozzarella elkezdett levet engedni a barack […]

  • gyors
  • Egy alaprecept, számtalan formában! – Linzer Álom

      Hozzávalók: 0,5dl tej 1 tojás sárgája 10dkg porcukor 20dkg vaj 30dkg Gyermelyi Finomliszt Lekvár Kenéshez egy tojássárgája+0,5dl tej Elkészítés: A vajat a liszttel elmorzsolom, majd hozzáadom a porcuktor, a tejet és a tojás sárgáját, ebből masszát gyúrok. Fél órára érdemes a hűtőbe tenni, hogy vissza dermedjen, majd kezdhetünk vele dolgozni. A tésztát fél cm […]

  • finom
  • Cukor-Liszt-Laktózmentes Mentes Gofri

    Magam sem értem, hogya hoztam ezt össze, de sajnos csak egy képem van erről a csodáról 🙁 Valószínű, hogy azért mert iszonyúan finom volt, így ezt is alig vártam, hogy elkészüljön végre. De ez megvan, és a recept is tuti, szóval mindenki lásson neki 😛 Hozzávalók: 1ek kókuszolaj 2tk fahéj 2db  tojás 25ml mandulatej 45g […]

  • finom
  • 10 Perces Rohanós Paradicsomos Csirke

    Nagyon elememben vagyok a cím adással kapcsolatban, mivel teljesen felvillanyozott, hogy megint kitaláltam egy 10 perc alatt cakkum-pakk elkészíthető receptet. Ami azért valljuk be, nagyon, de nagyon kecsegtető! Hozzávalók: 500g kuszkusz 300g csirkemell 250ml paradicsom püré só,bors,bazsalikom Elkészítés: Először is forraljunk vizet, majd öntsük rá az egy teáskanál sóval elkevert kuszkuszra, és fedő alatt hagyjuk […]

  • finom
  • Legfinomabb Laktózmentes Zabkeksz

    Az utóbbi időben, életmódváltáson gondolkodom, de előtte még kikísérletezem magamnak azokat a nasikat, amiket bűntudat nélkül ehetek itthon, ha éppen édességre vágyom. Ebben a szellemben született ez a finomság is, amit plusztban megfűszereztem még egy kis édes alkohollal is, hogy tuti legyen! Hozzávalók: 20dkg apró szemű zab 10dkg teljes kiőrlésű liszt fél tk szódabikarbóna 1tk […]

  • gyors
  • Túró alapú amerika palacsinta 

    Ennek a palacsintának a tésztájába minden kedvenc alapanyagom benne van. 🙂 Finom, puha, laktató reggeli. Próbáljátok ki! Az receptet Zsofkaa blogján leltem 🙂   Hozzávalók: 60g zsírszegény túró 25g zabpehelyliszt 15g fehérjepor 10g kókuszliszt 1 tojás fahéj, sütőpor,só 7cl (buborékos) víz Elkészítés: A túrót villával áttörjük, majd minden mást is hozzáadunk, sűrű masszát kell kapnunk. […]

  • finom
  • Igazi Brownie ízvilágú Gofri – Minden mentes recept!

    Valóban minden mentes, mert még cukor sem kell hozzá. Az alapja gluténmentes liszt, túró, és rengeteg kakaópor 🙂   Hozzávalók: 100g GM lisztkeverék 125g túró 50g kakaópor 2dl mandulaital 1cs sütőpor Elkészítés: Minden hozzávalót egy tálba teszünk, és csomómentesre keverjük őket. Ha teflon bevonatos gofri sütőnk van, akkor simán csak rakjuk bele a tésztát, ha […]

  • finom
  • Életem első, de nem utolsó Hummusza

    Életemben először készítettem hummuszt, de biztosan nem utoljára! elvileg ez egy előétel, de simén főételként megállja a helyét, ugyanis annyira eteti magát, hogy én ebéd helyett is ezt ettem. 🙂 A receptet Zsofkaa oldalán találtam, amiért nagyon hálás vagyok! Remek recept, amit a legapróbb változtatás nékül készítettem. Hozzávalók: 520-530 g csicseriborsó konzerv (az Aldiban szoktam […]

  • finom
  • Reggeli Burger

    Imádok reggelizni, alapvetően ez a nap legfontosabb étkezése, és a blog alapját is a reggelizős fotók alapozták meg 3 éve. Azóta persze sok finomságot készítettem, de egy “brunch”-nak azaz 10 óra körüli kiadós reggelinek nem mondanék nemet soha 🙂 Hozzávalók: 1db Hamburger Zsemle 4 szelet Bacon szalonna 1 db Tojás 1 marék Saláta 100g reszelt […]

  • finom
  • Barackos Álompite

    Összedobni 20 perc, 15 perc alatt készre sül, és még a 40 fokban is megéri emiatt beindítani a sütőt! Nem fogod megbánni, efelől biztosítalak! 🙂 Hozzávalók: 100g vaj 200g liszt 1dl tej 2tojás 4ek cukor 2kk sütőpor 4db barack Elkészítés: A vajat mikróban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, tojásokat és elkeverjük benne, majd a tejjel […]

  • finom
  • Virslis Töltött Hot – Dog

    Amilyen jól néz ki, olyan finom is! Többször készítette már el édesanyám ezt a receptet, és végre eljutottam oda, hogy ezt videóban is megörökíthettem nektek! Alul ezt is megtaláljátok! Hozzávalók: 250g leveles tészta 4db roppanós virsli 2 fej vöröshagyma 100g mustár 1tojás szezámmag Elkészítés: Első lépésként pucoljuk meg a hagymát, és süssük 8-10 percig, míg […]

  • főétel
  • Fokhagymás – Zöldséges Csirke, kölessel

    Megint diétázni kellene, de annyira unalmas mindig csirkén és rizsen élni, vagy zöldséget enni napról napra. Tudom, életmódot kellene váltani meg hasonlók. Próbálkozom maradjunk enyiben 😛 Viszont rájöttem, hogy jobb ha magamnak kísérletezem ki milyen ételek azok amelyek finomak, de nem hízlalnak, egyben jóllakottság érzetet is adnak az embernek. Ebben a szellemben született ez a […]