Az ősz és a halloween elengedhetetlen kelléke a sütőtök, amiből valamilyen csodával határos módon a napokban találtam egy hipermarketben! Szokatlan módon nem édesen, hanem pikáns csípős spagettiként készítettem el. A lent leírt mennyiség 3 főre való adag, de készüljünk a repetára is előre, mert biztosan kérni fog még belőle a család! Hozzávalók: 2 Maggi csípős […]
finom
Feketeáfonyás – Unicum Szilvás Hókiflik
Az alapötlet a nagymamám diós-mákos kiflije volt, amit még tavaly decemberben készítettem. Ebben az évben kicsit újra gondoltam a dolgot, és feldobtam az alapreceptet pár különleges hozzávalóval, mint a feketeáfonya és az Uniqum szilva. Ne aggódjatok, nem lett egy tömény alkoholos sütemény, pont ellenkezőleg! A két íz nagyon jól kiegészíti egymást, amit először még nem […]
Karácsonyfa Brownie
Igencsak megnyerő ez a recept, főleg, hogy az alap brownie tésztát készítjük hozzá, egy kis csavarral 🙂 Minden karácsonyi asztalon jól mutat, egyszerű elkészíteni és nem igényel nagyobb kézügyességet. Bár a kis bogyókat amik karácsonyfa dízek lesznek gondosan válasszuk ki, mert jódarabig tartott a karácsonyfa díszítés! 🙂 Hozzávalók: 200g étcsokoládé 140g kristálycukor 140g finomliszt 50g […]
Élőflórás joghurt házilag!
Sokat olvastam az utóbbi időben az otthon elkészített dolgokról, mert valljuk be, senki sem szereti a sok tartósítószert és a színező anyagokat. Az élőflórás joghurtok pedig, amit a boltban lehet kapni nem sok élő flórát tartalmazhatnak az ultramagas hőkezelés után, ezt be kell látnunk. Viszont megtaláltam a megoldást! Nem kell hozzá mást tenni, csak kisétálni […]
Tökéletes reggeli, ami minden diétában megállja a helyét!
Igen, megint diéta. Sajnos én sem tudok sokszor megálljt parancsolni az étvágyamnak, és hát az is közre játszik ebben, hogy igen jól főzök. Megmondta a Nagyi is, hogy ha nem tudnék sütni és főzni, sokkal egyszerűbb lenne az életem diéta terén 🙂 Na de éppen ezért kísérletezem ilyen, és ehhez hasonló ételekkel, hogy jól is […]
Karácsonyi Ajándék Kekszek
Eddig bírtam, végre hideg van, beköszöntött hivatalosan is a tél, így elkezdem gyártani a karácsonyi süteményeket. [jó, még asztrológiailag nem, de ettől most tekintsünk el, délután 4-kor sötétedik, és ez nekem már elég 🙂 ] Elsőként egyből egy szuper kekszel jelentkezem, ami a sütipecséttel lett igazán egyedi, és mikor készen lettek, akkor eszembe jutott, hogy remek […]
Mediterrán töltött bagett, a Főzni jó, sütni még jobb blogról!
Ebben a körben én vagyok a Blogkóstoló házigazdája, és ezen körben több bloggertől is választottam nekem tetsző recepteket, harmadikként a Főzni jö, sütni még jobb! blogról, ezt a mediterrán töltött bagettet. Ez a név már a sorsoláskor felkeltette az érdeklődésem, hiszen akár az életfilozófiám is lehetne, hiszen imádok sütni! Visszatérve a bagettre, nálam nem az […]
Vaníliás Almás Pite a XXXI. Blogkóstolóra
Igen, ez is eljött. Végre eljutottam oda, hogy megsüssem a már hetek óta kiválasztott pitét, amit Veronikánál a HabVero bloggerénél kinéztem! Hozzávalók a tésztához 200 g liszt 100 g Eritrit 1 csomag vaníliás cukor 150 g vaj 1 kávéskanál fahéj Hozzávalók a krémhez 400g alma 70 g eritrit 1 tk vanlíia aroma 1 teáskanál fahéj 1 […]
Virsli Múmiák – Halloween 2016
Indul a halloween szezon, és mi sem mutatja ezt jobban mint a mostani hullám, hiszen mindenhol hasonló bejegyzéseket látok 🙂 Egész hétvégén sütöttem főztem, és a héten sorban osztom meg veletek a kreálmányokat. Így jött most a sorban a múmiák következnek 🙂 Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta tetszőleges számú visrli (500g leveles tésztából kb 20 […]
Temető torta – Halloween 2016
Halloween szezon ide-vagy oda ez a torta mindig nyerő lesz! Persze sírok nélkül 🙂 A vakondtúrás torta pár éve volt nagy divat, amikor még mindenki a dobozos porból sütötte, mára persze simán otthon is meg tudjuk sütni. Persze aki nem szeretne bajlódni a hozzávalók megvásárlásával, annak még mindig ott az a változat. Hozzávalók: Tésztához: 250 […]
Sertésszűzérmék kínai szószban
Tudom, furán hangzik, de hinnetek kell nekem, ez valami isteni! Egyszerű véletlen során született meg ez a recept, de biztosan sűrűn el fog még készülni, hiszen mindenkinek nagyon ízlett és követelték a repetát! Sokan szeretjük a kínai ételeket, de nem engedhetjük meg magunknak azért minden nap! Viszont én különösen rajongom az ilyen receptekért, így nem […]
Hátborzongató boszorkányujjak – Halloween 2016
Halloween időszak ide vagy oda a linzert mindenki szereti 🙂 Gyakorlatilag elronthatatlan sütemény, ha betartjuk az arányokat! Mellesleg tegnap egy sós rágcsálni valót hoztam nektek, most pedig jöjjön egy édes finomság! Hozzávalók: 20dkg liszt 10dkg vaj 5dkg cukor Hántolt mandula Ételfesték Elkészítés: A vajat olvasszuk meg a mikróban, és keverjük el venne a cukrot. Majd […]