• finom
  • Cukor-Liszt-Laktózmentes Mentes Gofri

    Magam sem értem, hogya hoztam ezt össze, de sajnos csak egy képem van erről a csodáról 🙁 Valószínű, hogy azért mert iszonyúan finom volt, így ezt is alig vártam, hogy elkészüljön végre. De ez megvan, és a recept is tuti, szóval mindenki lásson neki 😛 Hozzávalók: 1ek kókuszolaj 2tk fahéj 2db  tojás 25ml mandulatej 45g […]

  • finom
  • Sütőtökös Latte

    Az ősz lassan elmaradhatatlan kelléke, ami tipikusan elindítja a karácsonyi szezont 🙂 Ha már van otthon kész sütőtököd akkor nem nagy kunszt lesz összedobni, csupán néhány hozzávaló szükséges hozzá! Hozzávalók: 1ek sütőtökpüré 2dl Maresi kávétejszín 1 adag espresso Fahéj,gyömbér Elkészítés: A sütőtökpürét, egy fél teáskanál fahéj és egy csipetnyi gyömbér társaságában az aprítóba tettem, és […]

  • finom
  • 10 Perces Rohanós Paradicsomos Csirke

    Nagyon elememben vagyok a cím adással kapcsolatban, mivel teljesen felvillanyozott, hogy megint kitaláltam egy 10 perc alatt cakkum-pakk elkészíthető receptet. Ami azért valljuk be, nagyon, de nagyon kecsegtető! Hozzávalók: 500g kuszkusz 300g csirkemell 250ml paradicsom püré só,bors,bazsalikom Elkészítés: Először is forraljunk vizet, majd öntsük rá az egy teáskanál sóval elkevert kuszkuszra, és fedő alatt hagyjuk […]

  • finom
  • Legfinomabb Laktózmentes Zabkeksz

    Az utóbbi időben, életmódváltáson gondolkodom, de előtte még kikísérletezem magamnak azokat a nasikat, amiket bűntudat nélkül ehetek itthon, ha éppen édességre vágyom. Ebben a szellemben született ez a finomság is, amit plusztban megfűszereztem még egy kis édes alkohollal is, hogy tuti legyen! Hozzávalók: 20dkg apró szemű zab 10dkg teljes kiőrlésű liszt fél tk szódabikarbóna 1tk […]

  • finom
  • Aszalt Szilvás-Diós Babka

    Bevallom, életemben nem sütöttem még ilyen süteményt, főleg nem teljeskiőrlésű lisztből 🙂 Ezekkel a reform hozzávalókkal, még nem bánok éppen tökéletesen, de igyekszem a legjobb tudásom szerint használni őket. Ez a finomság akár a karácsonyi asztal dísze is lehet, hiszen zsenális ízélményt nyúlt, és nem is a legegyszerűbb elkészíteni, így nálam sem fog hetente készülni, […]

  • finom
  • Igazi Brownie ízvilágú Gofri – Minden mentes recept!

    Valóban minden mentes, mert még cukor sem kell hozzá. Az alapja gluténmentes liszt, túró, és rengeteg kakaópor 🙂   Hozzávalók: 100g GM lisztkeverék 125g túró 50g kakaópor 2dl mandulaital 1cs sütőpor Elkészítés: Minden hozzávalót egy tálba teszünk, és csomómentesre keverjük őket. Ha teflon bevonatos gofri sütőnk van, akkor simán csak rakjuk bele a tésztát, ha […]

  • finom
  • Életem első, de nem utolsó Hummusza

    Életemben először készítettem hummuszt, de biztosan nem utoljára! elvileg ez egy előétel, de simén főételként megállja a helyét, ugyanis annyira eteti magát, hogy én ebéd helyett is ezt ettem. 🙂 A receptet Zsofkaa oldalán találtam, amiért nagyon hálás vagyok! Remek recept, amit a legapróbb változtatás nékül készítettem. Hozzávalók: 520-530 g csicseriborsó konzerv (az Aldiban szoktam […]

  • finom
  • Reggeli Burger

    Imádok reggelizni, alapvetően ez a nap legfontosabb étkezése, és a blog alapját is a reggelizős fotók alapozták meg 3 éve. Azóta persze sok finomságot készítettem, de egy “brunch”-nak azaz 10 óra körüli kiadós reggelinek nem mondanék nemet soha 🙂 Hozzávalók: 1db Hamburger Zsemle 4 szelet Bacon szalonna 1 db Tojás 1 marék Saláta 100g reszelt […]

  • finom
  • Házi Sajtos – Ajváros Csiga

    Imádom a csigákat, és mint nemrég kikristályosodott számomra, az ajvárt is 🙂 (Az ajvárhoz receptet itt találtok.) Nem a megszokott beállított képeket hoztam, mert hirtelen felindulásból született az ötlet az este folyamán, és nem bírtuk ki, hogy ne együk meg őket. Hozzávalók: 60dkg liszt 1ek cukor 5dkg élesztő 1ek só 40dkg sajt 300ml ajvár 5dl […]

  • finom
  • Szilvás gombóc

    Ki nem szereti ezt a finomságot? Hiszen már az Indul a Bakterházban is megmondta Regős Bendegúz, hogy gombócból sosem elég 🙂 Az igazat megvallva, egyedül még soha nem készítettem, bár az okát nem tudom, mert gyakorlatilag a törött burgonya nehézségi szintjén van. Annak örömére, hogy nekiálltam a dolognak, már vittem bele 1-2 csavart is, hogy […]

  • finom
  • Barackos Álompite

    Összedobni 20 perc, 15 perc alatt készre sül, és még a 40 fokban is megéri emiatt beindítani a sütőt! Nem fogod megbánni, efelől biztosítalak! 🙂 Hozzávalók: 100g vaj 200g liszt 1dl tej 2tojás 4ek cukor 2kk sütőpor 4db barack Elkészítés: A vajat mikróban megolvasztjuk, majd hozzáadjuk a cukrot, tojásokat és elkeverjük benne, majd a tejjel […]

  • finom
  • Ajvár – Sült paprika / Padlizsánkrém

    Bevallom még soha nem készítettem ajvárt korábban, és nem is nagyon tettem. Viszont tuti rendszeresíteni fogm a jövőben, mert zseniális <3 Szerintem most nagyon jól eltaláltam az ízesítését, azért is lett ilyen finom, így gyorsan le is írom, mielőtt kiemenne a fejemből a pontos recept! Húsokhoz remek köret lehet, bár én mióta megvan csak mint […]