Ez az egyébként roppant egyszerű recept, összesen 30 perc alatt el is tudunk készülni vele!
Hozzávalók:
300g Goldenburg sütni való Burgonya
200g csirkemell
1tk mustár
1db vöröshagyma
1tk só
1tk bors
Elkészítés:
Az burgonyát megtisztítjuk és felkockázzuk. Kevés kókuszolajat teszünk a serpenyőbe, majd lassú tűzön elkészítjük őket. Külön nem fűszerezzük.
A csirkemellet felkockázzuk, és befűszerezzük, kókuszolajon megpirítjuk, majd mielőtt teljesen készre sül, a mustárt rányomjuk, és elkeverjük a készre sütött burgonya kockákkal, majd tálalhatjuk is.
A bejegyzést a Goldenburg Burgonya támogatta.