Tökéletes smoothie-bowl nem létezik! Vagy mégis?

Be kell vallanom, hogy a matcha por soha nem tartozott a kedvenc hozzávalóim közé, azonban tagadhatatlan, hogy számtalan jótékony hatása van, emellett különleges az íze, és a színező képessége sem elhanyagolható!

A smoothie-bowl alapja, most az Activia joghurtitala gabonával, amely a
májusban jelent meg, és engem nagyon emlékeztet egy korábbi gabonás joghurtra.
Így amikor először kibontottam az joghurtitalt és megéreztem az illatát már gyanús volt, de amikor
belekortyoltam jött az igazi felismerés!


Hozzávalók: 

200ml Activia gabonás joghurtital
1/2 nektarin
1/2 banán
1db kivi
1tk matcha por

Díszítés:
1db kivi
1/2 banán
1/2 nektarin
2tk chia mag
1ek granola


Elkészítés: 

A gyümölcsöket daraboljuk nagyjából össze, majd tegyük a turmixgépbe, ezután öntsük rá az Activia joghurtitalt, végül pedig adjuk hozzá a matcha port, és turmixoljuk 2-3 perc alatt készre.
Az elején ne ijedjünk meg, ha csapkodni kezd a turmix, a barack nem szereti, ha pürésítjük ilyen formában, tehát nem adja könnyen magát.

Szóval mindenképp tedd rá a tetejét, mielőtt elindítod!

Tipp: Ha fagyasztott gyümölcsöket használunk, akkor extrán hűsítő finomságot kapunk!

A díszítéshez a banánt felkarikáztam, a barackot pedig hipervékony szeletekre vágtam, majd egymás mellé fektettem őket a smoothie tetejére.

A kivit jó alaposan megmostam, majd a két végét levágtam, ezután pedig pengeéles késsel apró mintát vágtam bele oldalról, mint egy fűrész fogai. Így amikor körbe értem nagyon mutatós és dekoratív mintát kaptam végeredményként.

A chia magot, valamint a granolát rászórtam, a külön ide kreált kivit pedig legutoljára tettem rá.


A bejegyzést az ACTIVIA támogatta.


 

Hasonló bejegyzések