Skót tojás – egészséges verzióban!


Hozzávalók:
500g pulyka darálthús
8 tojás
1ek só
1ek bors
1ek fokhagymapor
1tk római kömény


Elkészítés: 

A húst a fűszerekkel összekeverjük, és állni hagyjuk, amíg a tojások megfőnek. Amikor azokat megfőztük, és megpucoltuk készíthetjük a bundát, amit kézzel vigyünk fel a tojásokra. Darált zabba forgassuk bele, és már mehet is a forró kókuszolajba, ahol 5-6 perc alatt készre sütjük őket.

Hasonló bejegyzések