Szalámis – Zöldséges Quiche

A hétvégén lusta voltam elmenni vásárolni, így abból kellett főznöm ami volt. Meglepően jól sikerült meg kell mondanom, így mindenképp meg kell osztanom veletek is az étel receptjét amit készítettem!

 


Hozzávalók:

1 csomag  teljes kiőrlésű leveles tészta
6 tojás
200 ml rizstejszín
só, bors, fokhagymapor
100g szalámi
500g cukkini
300g paradicsom
100g gomba


Elkészítés:

A tésztát a quiche forma aljába tesszük, és elegyengetjük.

Az aljába két felvert tojást öntünk, majd sózzuk borsozzuk. A zöldségeket vékony szeletekre vágjuk, és elkezdjük a formába pakolni őket a fotón látató módon.



Amikor megvagyunk, akkor, sózzuk, borsozzuk a szeleteket. Az aljára pakoljuk ki a maradék szalámit. Egy tálba verjük fel a maradék 4 tojást a tejszínnel, és fűszerezzük ezt is kedvünkre.

Majd öntsük a forma közepébe és 180 fokon 35-40 perc alatt süssük készre.




 

Hasonló bejegyzések