Virslis Töltött Hot – Dog

Amilyen jól néz ki, olyan finom is!

Többször készítette már el édesanyám ezt a receptet, és végre eljutottam oda, hogy ezt videóban is megörökíthettem nektek!

Alul ezt is megtaláljátok!


Hozzávalók:

250g leveles tészta
4db roppanós virsli
2 fej vöröshagyma
100g mustár
1tojás
szezámmag


Elkészítés:

Első lépésként pucoljuk meg a hagymát, és süssük 8-10 percig, míg megbarnul. Tegyük félre kicsit, hadd hűljön!

A leveles tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, és rápakoljuk a virsliket a közepére. Ha ez megvan, megkenjük mustárral, és rápakoljuk a sült hagymát, majd a sajtot. Ez lehet sima reszeltsajt, vagy lapkasajt, de nálam most ez a füstölt volt itthon.

A videón látható módon a tészta két szélét 45 fokos ívekben vagdossuk be, majd hajtogassuk a sajtra.

Végül a felvert tojással kenjük meg, és szórjunk rá szezámmagot!

200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt tökéletesre sül!

Várjunk vele a darabolás előtt, mert ha forrón kezdjük szétesik a közepe.