Szuper reggeli rohanós hétköznapokra!

Unod már a rántottát, és a zabpelyhet reggelire?
Valami különlegesebbre vágysz? Megtaláltad a tökéletes alternatívát!

Gyakorlatilag mire elkészülsz reggel, addigra készre sül, és eheted is! Rohanós reggelekre ideális! Tapasztalatból mondom!



Hozzávalók:
3db paradicsom
1db paradicsom konzerv
2 tojás
1 fej vöröshagyma
15dkg gomba
só-bors-bazsalikom



 

Elkészítés:

A paradicsomot feldaraboljuk, és egy tálba pakoljuk. Ha ez megvan, akkor öntsük rá a konzervet, majd daraboljuk bele a gombát, és a hagymát. Sózzuk, borsozzuk, és ízlés szerint tegyünk bele bazsalikomot.

Keverjük jól össze, és tegyük a sütőedénybe. Ha ez megvan, akkor kanállal nyomjunk bele 1-1 mélyedést, és üssük bele az egész tojásokat. Ezeket is sózzuk meg.

A 200fokra előmelegített sütőben addig süssük, míg a tojás el nem készül. Én 10 percig sütöttem, mert közepesen keményen szeretem a sárgáját.