Csokoládés Trüffeltorta


A torta alapja a gyümölcsös csoda pite piskótája, csak gyümölcs nélkül 🙂



Trüffelkrém:


20 dkg étcsokoládé
10dkg vaj
4dl habtejszín
10dkg porcukor
Tetejére tortadara.


A felkockázott csokit egy tálban kezdjük el olvasztani a vajjal. Amikor felolvadt zárjuk el, és kezdjük el felverni a habot a posrcukor és a csokoládé apránkénti hozzáadásával.


Következő alkalommal 3 részbe fogom a tortát vágni, és másképp osztom a krémet, csak most nem akartunk vele kísérletezni, hogy elbírja-e a tészta, nem morzsolódik-e szét, de kiállta a próbát!

– Palkó –

Vélemény, hozzászólás?