Pottyantott Meggyes

Újra elkészült nálunk ez a finomság! Ajánlom mindenki figyelmébe, aki gyorsan szeretne maradandót alkotni a családnak 🙂
Ezt a süteményt biztosan mindenki megjegyzi majd!
IMG_2831

Hozzávalók:
 
6 tojás
30 dkg margarin
25 dkg cukor
1cs vaníliás cukor
45 dkg liszt
1cs sütőpor
2dl tej
80 dkg meggy

 

 

Elkészítés

A puha margarint keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Mad add hozzá a tojások sárgáját, a tejet majd apránként a lisztet és a sütőport. Végül óvatosan forgasd bele a kemény habbá vert tojásfehérjéket !
A masszát simítsd el a sütőpapírral kibélelt tepsibe, és egyenletesen szórd rá a lecsepegtetett és lehetőleg kimagozott meggyet.
Sütőben 220 fokon tű próbáig sütjük. Kockákra vágva tálaljuk.
+ Ha van otthon csoki öntet porod és egy zacskó kókuszreszeléked akkor ebből a süteményből tökéletes kókusz kockát tudsz csinálni mivel nagyon szép magas piskóta lesz belőle.