• sütemény
  • Karácsonyi Fahéjas Kekszek

    Nem tagadom, súlyos karácsony függő vagyok. De téli gyerek vagyok, ráadásul egy héttel karácsony előtt van a szülinapom. Nálam a készülődés, már nagyjából szeptemberben elkezdődik, hogy mire eljutunk az év legszebb időszakához, már ne kelljen semmi miatt aggódnom, és kapkodni. Így vagyok a süteményekkel is, jó előre szeretem tesztelni őket, hogy karácsonyra már kész menüsor, […]

  • finom
  • Feketeáfonyás – Unicum Szilvás Hókiflik

    Az alapötlet a nagymamám diós-mákos kiflije volt, amit még tavaly decemberben készítettem. Ebben az évben kicsit újra gondoltam a dolgot, és feldobtam az alapreceptet pár különleges hozzávalóval, mint a feketeáfonya és az Uniqum szilva. Ne aggódjatok, nem lett egy tömény alkoholos sütemény, pont ellenkezőleg! A két íz nagyon jól kiegészíti egymást, amit először még nem […]

  • finom
  • Karácsonyfa Brownie

    Igencsak megnyerő ez a recept, főleg, hogy az alap brownie tésztát készítjük hozzá, egy kis csavarral Minden karácsonyi asztalon jól mutat, egyszerű elkészíteni és nem igényel nagyobb kézügyességet. Bár a kis bogyókat amik karácsonyfa dízek lesznek gondosan válasszuk ki, mert jódarabig tartott a karácsonyfa díszítés! Hozzávalók: 200g étcsokoládé 140g kristálycukor 140g finomliszt 50g kakaópor 100 […]

  • finom
  • Élőflórás joghurt házilag!

    Sokat olvastam az utóbbi időben az otthon elkészített dolgokról, mert valljuk be, senki sem szereti a sok tartósítószert és a színező anyagokat. Az élőflórás joghurtok pedig, amit a boltban lehet kapni nem sok élő flórát tartalmazhatnak az ultramagas hőkezelés után, ezt be kell látnunk. Viszont megtaláltam a megoldást! Nem kell hozzá mást tenni, csak kisétálni […]

  • sütemény
  • Karácsonyi SOS ajándékötlet

    Karácsony a szeretet ünnepe, azonban az utóbbi időben valljuk be, nagyon anyagias lett ez az ünnep. Titkon mindenki szeretne szívből jövő ajándékot kapni. Ehhez szeretnénk most nektek ötletet adni, hiszen ez az ajándék egyben egy közös délutánra is jogosít, hiszen a saját kezünkkel elkészített ajándék akkor lesz még értékesebb, ha azt a szerettünkkel együtt készítjük […]

  • főétel
  • Gyomorkímélő Gyömbéres-Sárgarépa Krémleves

    Olyan sok finom krémleves van, kezdve a brokkolitól, a kevésbé alakbarát sajtkrém levesig. Nálam mégis a két befutó a gyömbéres-sárgarépa krémleves, és a fokhagyma krémleves bacon chipsszel. A fokhagyma krémleves receptje már fenn van a blogon, így most a sárgarépa krémlevesen a sor! Középiskolai tanulmányaim alatt a válaszható emelt érettségi tárgyak közül a biológiát választottam, […]

  • gyors
  • Egyszerű, de nagyszerű meggyes piskóta

    img_5066

    30 perc. Ennyi elegendő a sütemény elkészítéséhez, összekeveréssel, és sütési idővel együtt! Amikor az omlós vajas piskóta és a lédús meggy találkozik, abból rossz nem sülhet ki. Szó szerint nem is fog! A fotókon is látszik, hogy hívogatóan finom, könnyed piskótát kapunk, persze fanyarkás meggy kíséretében! Hozzávalók: 200g vaj 500g liszt 250g meggy 200 cukor […]

  • főétel
  • SerpenyőVirtuóz-féle Sokzöldséges Tészta

    Ma nem volt sok kedvem főzni, pedig 100 ágra süt a nap, és kellemes az idő is, viszont a közelgő vizsga beárnyékolja az amúgy, még derűs napjaimat is. Viszont enni kell ugye, így kifundáltam egy viszonyleg gyorsan elkészíthető ebédet, amivel azért jól is lakik az ember! Összeszedtem a hűtőben található zöldségeket, választottam egy szimpatikus színes […]

  • finom
  • Karácsonyi Ajándék Kekszek

    Eddig bírtam, végre hideg van, beköszöntött hivatalosan is a tél, így elkezdem gyártani a karácsonyi süteményeket. [jó, még asztrológiailag nem, de ettől most tekintsünk el, délután 4-kor sötétedik, és ez nekem már elég  ] Elsőként egyből egy szuper kekszel jelentkezem, ami a sütipecséttel lett igazán egyedi, és mikor készen lettek, akkor eszembe jutott, hogy remek […]

  • finom
  • Mediterrán töltött bagett, a Főzni jó, sütni még jobb blogról!

    Processed with VSCO with hb2 preset

    Ebben a körben én vagyok a Blogkóstoló házigazdája, és ezen körben több bloggertől is választottam nekem tetsző recepteket, harmadikként a Főzni jö, sütni még jobb! blogról, ezt a mediterrán töltött bagettet. Ez a név már a sorsoláskor felkeltette az érdeklődésem, hiszen akár az életfilozófiám is lehetne, hiszen imádok sütni! Visszatérve a bagettre, nálam nem az […]

  • főétel
  • Sütőtökös Tócsni, a Tepszi Bloggerének konyhájából

    Ebben a körben én vagyok a Blogkóstoló házigazdája, és ezen körben több bloggertől is választottam nekem tetsző recepteket, másodikként a Tepszi blogról, ezt a sütőtökös tócsnit. Aki nem unja még idénre a sütőtököt, mindenképp próbálja ki! Igaz nálam nem paleo verzióban készült, mert nem volt gesztenyelisz itthon, de simával is nagyon finom volt! Köszönöm, hogy […]